Vins de Savoie emblématiques

Les arômes des vins de Savoie blancs et rouges sont représentatifs du climat et de la géologie particulière qu’offre le massif alpin. Découvrez les différents cépages et AOP de ce territoire emblématique.

A propos des vins de Savoie >

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Type de vin
Appellation
Cépage
Spécificités
Accords mets et vins
  • Roussette de Savoie Altesse 75cl
    Prix habituel
    €9,00 EUR
    Prix habituel
    Prix soldé
    €9,00 EUR
      Notre Roussette de Savoie Altesse est médaillée d'or au concours mondial des Féminalise. Ses arômes d'agrumes et de fleurs lui procurent un parfum inoubliable. Bouche ample et ronde. Belle r...
  • Fleur Blanche 75cl
    Prix habituel
    €7,20 EUR
    Prix habituel
    Prix soldé
    €7,20 EUR
    Ce Vin de Savoie sec et fruité offre une robe jaune pâle avec des reflets verts et se distingue par ses notes minérales uniques. Parfaitement adapté pour accompagner vos poissons et spécialités de ...
  • Bullicîmes Méthode Traditionnelle 75cl
    Prix habituel
    €8,70 EUR
    Prix habituel
    Prix soldé
    €8,70 EUR
    Subtilement pétillant, sa robe claire libère des arômes de griottes et de miel. Se déguste en apéritif ou en dessert. Caractéristiques  Terroir  Sol argilo-calcaire. sud-sud-est. Clima...
  • Gamay Sublime 75cl
    Prix habituel
    €7,20 EUR
    Prix habituel
    Prix soldé
    €7,20 EUR
    Notre Gamay a remporté la médaille d'argent au Concours International du Gamay 2024. Vin léger et fruité aux notes de fruits rouges persistants. Robe brillante rouge rubis. Accompagne les vian...
  • Chignin Bergeron Sublime 75cl
    Prix habituel
    €12,50 EUR
    Prix habituel
    Prix soldé
    €12,50 EUR
      Notre Chignin Bergeron a remporté la double médaille d'Or lors du concours Gilbert & Gaillard 2023. Fleuron des vins de Savoie, le cépage Roussane développe ici un vin puissant aux arôme...
  • Apremont Sublime 75cl
    Prix habituel
    €8,20 EUR
    Prix habituel
    Prix soldé
    €8,20 EUR
    Cépage purement Savoyard, notre vin Apremont est un blanc sec aux arômes d'agrumes citronnés et de fleurs blanches, avec une note minérale perlante en bouche.C'est le choix Idéal pour accompagner ...
  • Opale de Rosé 75cl
    PROMO
    Opale de Rosé 75cl
    Prix habituel
    €6,20 EUR
    Prix habituel
    €7,20 EUR
    Prix soldé
    €6,20 EUR
    Élaboré à partir du cépage Gamay. Vin sec et fruité à la fois avec des arômes floraux de bonbons anglais. Il s'accorde parfaitement avec grillades, salades et fromages frais. Caractéristiq...
  • Chardonnay Sublime 75cl
    Prix habituel
    €8,30 EUR
    Prix habituel
    Prix soldé
    €8,30 EUR
      Notre vin Chardonnay Sublime est un vin à la fois fruité et floral, d'une robe jaune dorée, qui saura ravir les palais les plus exigeants et se montrera un excellent vin pour vos réceptions. ...
  • Chignin Sublime 75cl
    Prix habituel
    €7,50 EUR
    Prix habituel
    Prix soldé
    €7,50 EUR
    Vins de Savoie, le cépage Jacquère développe ici un vin aux arômes d'agrumes. A consommer très jeune. Idéal avec les spécialités Savoyardes à base de fromage. Accompagne les poissons des lacs et ri...
  • Mondeuse Sublime 75cl
    Prix habituel
    €7,60 EUR
    Prix habituel
    Prix soldé
    €7,60 EUR
    Cépage typiquement Savoyard, arômes de fruits rouges bien mûrs avec quelques pointes d'épices. Vin tannique et charpenté. Robe carmin profond. Caractéristiques  Terroir  Sol argilo-calcaire. E...
  • Cruet Sublime 75cl
    Prix habituel
    €7,00 EUR
    Prix habituel
    Prix soldé
    €7,00 EUR
    Cru issu du cépage Jacquère. Vin sec et très fruité il développe ses arômes de pierre à fusil. Idéal en entrée avec de la charcuterie, parfait pour la fondue Savoyarde. Caractéristiques  Terroi...
  • Crémant de Savoie 75cl
    Prix habituel
    €10,10 EUR
    Prix habituel
    Prix soldé
    €10,10 EUR
    La subtile association des différents cépages (Jacquère, Chardonnay et Altesse) confère à cet assemblage une fraicheur fruitée autour de notes florales. Bouche élégante soutenue par la finesse...
  • Ambre 75cl
    Prix habituel
    €9,00 EUR
    Prix habituel
    Prix soldé
    €9,00 EUR
    Son nez délicat développe des arômes épicés et fleuris. Sa bouche ronde, élégante et légèrement minérale vous envoutera. Un vieillissement de 3 années permettra à cette cuvée de présenter tout son ...
  • Roussette de Savoie Prestige 75cl
    Prix habituel
    €10,00 EUR
    Prix habituel
    Prix soldé
    €10,00 EUR
    Découvrez notre Roussette de Savoie Prestige, un vin d'exception qui saura vous séduire dès la première gorgée. Faisant honneur à l'Altesse, cépage typiquement savoyard, notre Roussette est un trés...
  • Mondeuse Originel 75cl
    Prix habituel
    €11,30 EUR
    Prix habituel
    Prix soldé
    €11,30 EUR
    La gamme Originel est une gamme de vins en conversion vers l'agriculture biologique et dont la vinification est sans ajout de sulfites. Caractéristiques  Terroir  Sol argilo - calcaire. Climat...
  • Pinot Prestige 75cl
    Prix habituel
    €8,50 EUR
    Prix habituel
    Prix soldé
    €8,50 EUR
    Ce vin frais et friand avec des notes de griottes dévoile une bouche structurée. Sa robe rouge rubis aux reflets violines accompagnera parfaitement vos repas. Caractéristiques  Terroir  Sol ar...
  • Crémant cuvée prestige 75cl
    Prix habituel
    €12,10 EUR
    Prix habituel
    Prix soldé
    €12,10 EUR
    La subtile association des différents cépages (Jacquère, Chardonnay et Altesse) et un vieillissement de 2 années confère à cet assemblage une fraîcheur fruitée autour de notes florales. Bouche élé...
  • Mondeuse St Jean de la Porte 75cl
    Prix habituel
    €8,50 EUR
    Prix habituel
    Prix soldé
    €8,50 EUR
    Vin riche et tannique. Arômes de fruits des bois et pointes d'épices. Robe burlat foncé à reflets violacés. Vin des coteaux très ensoleillés sur sols caillouteux. Caractéristiques  Terroir  S...
  • L'elégante de Cruet 75cl
    Prix habituel
    €8,70 EUR
    Prix habituel
    Prix soldé
    €8,70 EUR
    Issu du cépage Gamay. Ce vin mousseux aromatique est issu d'une fermentation naturelle, doux et sucré naturellement. Il vous charmera par la fraîcheur de sa robe et ses arômes fruités. Se déguste e...
  • Chardonnay Prestige 75cl
    Prix habituel
    €8,90 EUR
    Prix habituel
    Prix soldé
    €8,90 EUR
    Vin de Savoie élégant aux arômes complexes, à la fois fruité et floral, avec une robe ambrée. Se déguste en apéritif ou avec les poissons en sauce ou viandes blanches. Caractéristiques  Terroir...
  • Mondeuse Blanche 75cl
    Prix habituel
    €9,70 EUR
    Prix habituel
    Prix soldé
    €9,70 EUR
    La Mondeuse Blanche est un cépage savoyard oublié, que les Vignerons de la Cave de Cruet ont fait renaître. Avec plus que 5 hectares plantés dans le monde, chaque bouteille est précieuse et représe...
  • Mondeuse Prestige 75cl
    Prix habituel
    €10,40 EUR
    Prix habituel
    Prix soldé
    €10,40 EUR
    Cépage typiquement Savoyard, arômes de fruits rouges bien mûrs avec quelques pointes d'épices. Vin tannique et charpenté. Robe carmin profond. Caractéristiques  Terroir  Sol argilo-calcaire. E...
  • Arbin Sublime 75cl
    Prix habituel
    €9,50 EUR
    Prix habituel
    Prix soldé
    €9,50 EUR
    Arbin est le terroir de prédilection de la Mondeuse. Vin structuré aux tanins souples. Arômes de cassis avec des pointes poivrées. Belle robe grenat intense. Accompagne les viandes rouges, gibiers ...
  • Arcluzia 75cl
    Prix habituel
    €10,30 EUR
    Prix habituel
    Prix soldé
    €10,30 EUR
    Les cônes torrentiels dominent largement. Provenant des contreforts de l'Arclusaz, leur charge en cailloux varie et la matrice peut-être sableuse, plus limoneuse parfois même argilo-limoneuse....

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A propos des vins de Savoie

Les Cépages Vins de Savoie rouges

Issus des cépages Mondeuse, Gamay et Pinot, les vins de Savoie rouge se distinguent par leur robe couleur rubis, leurs tanins légers et notes de fruits rouges parfois épicées ou poivrées.

La Mondeuse

Avec sa robe rouge très colorée et sa forte teneur en tanins, le cépage mondeuse est ample et soyeux en bouche. Ses arômes de poivre blanc et de fruits noirs lui confèrent un caractère vigoureux et capricieux.

En savoir + sur le Cépage Mondeuse

Le Gamay de Savoie

Le Gamay rouge est un vin léger et fruité aux notes parfumées de fruits rouges.

En savoir + sur le Cépage Gamay

Le cépage Pinot noir

Le vin de Savoie pinot noir est un vin frais et friand aux notes sucrées et de griottes acidulées.

En savoir + sur le Cépage Pinot

 

Les Cépages Vins de Savoie rouges
Mondeuse, Gamay et Pinot

Les cépages Vins de Savoie blancs

Vins emblématiques des blancs de Savoie, les cépages Jacquère, Altesse, Chardonnay et Roussanne se caractérisent par leur fraîcheur, leur minéralité et leurs saveurs florales propres au terroir savoyard.

L’Altesse

La Roussette de Savoie est un vin blanc sec, délicatement fruité et aromatique. Le nez est raffiné avec des arômes de poire et des notes fleuries miellées. Sa robe arbore une couleur or pâle.

En savoir + sur le Cépage Altesse

La Roussanne

La Roussanne produit le Chignin-Bergeron, un vin puissant aux arômes de noisettes et d’abricot.

En savoir + sur le Cépage Roussanne

La Jacquère

Le cépage Jacquère est le plus répandu des cépages de Savoie et donne un vin blanc perlant, frais et léger avec une belle robe pâle. L’Apremont, le Chignin, le Cruet et la cuvée Fleur blanche en sont les crus les plus connus.

En savoir + sur le Cépage Jacquère

Le Chardonnay

Le vin de Savoie Chardonnay est réputé pour sa puissance fruitée très aromatique.

En savoir + sur le Cépage Chardonnay

La Mondeuse Blanche

La Mondeuse Blanche est un vin léger et élégant, avec une belle fraîcheur et des arômes subtils de mirabelles et de poire.

En savoir + sur le Cépage Mondeuse Blanche

Les cépages Vins de Savoie blancs
Jacquère, Altesse, Chardonnay et Roussanne

Les vins de Savoie AOP (Appellation d’Origine Protégée)

L’appellation d’origine protégée d’un vin garantit au consommateur que le cépage a été élaboré dans une zone géographique définie, et dans le respect de règles de production précises.

A la Cave des vins fins de Cruet, nos vignobles s’étendent de Saint-Jeoire-Prieuré jusqu’à Fréterive, soit sur le versant nord-ouest de la Combe de Savoie au pied du massif des Bauges.

En savoir plus

AOP Vins de Savoie

Tous nos cépages rouges et blancs sont étiquetés AOP Vins de Savoie.

Gamay, Pinot et Mondeuse pour le vin de Savoie rouge.

Jacquère et Chardonnay pour le vin de Savoie blanc.

En savoir + sur l'AOP Vins de Savoie

AOP Roussette de Savoie

L’appellation AOP Roussette de Savoie désigne un vin blanc issu exclusivement du cépage Altesse.

En savoir + sur l'AOP Roussette de Savoie

AOP Crémant de Savoie

Pour bénéficier de l’appellation AOP Crémant de Savoie, le vin effervescent doit contenir un minimum de 60% de cépages typiquement savoyards tels que la Jacquère et l’Altesse.

En savoir + sur l'AOP Crémant de Savoie

Le saviez-vous ?

Les caractéristiques des cépages rouges et blancs (couleur, tanins, arômes) dépendent de différents facteurs tels que :

La couleur, l’épaisseur de la peau des raisins et la grosseur du grain,

La maturité des grappes et la maturation du vignoble,

La période des vendanges,

Le mode de vinification et de fermentation alcoolique,

La macération pendant laquelle les peaux des raisins rouges vont donner leur couleur et leurs tanins aux vins rouges,

Le pressurage.

A propos de la Cave des Vins Fins de Cruet

Surnommée la cathédrale des vins de Savoie, la Cave des Vins Fin de Cruet vous propose une large sélection de vins de Savoie en vente directe des vignerons récoltants : Vins Rouges, Vins Blancs, Vins Rosés, Vins Efferverscents et cuvées élevées en fûts. Venez découvrir nos Millésimes récompensés par de nombreux concours.